Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 çay bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 silme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurtanın sarısı (isteğe bağlı)

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Nefis mi nefis fırında sütlaç tarifi hazırladım sizler için 😊
Öncelikle pirinçleri yıkayalım ve 2 bardak su ile kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Sonra sütü ve şekeri ilave edelim 10 dk kadar pişirelim. Ayrı bir kasede nişasta ve yumurtanın sarısını ekleyelim kaynayan sütten 2 kepçe alalım ve çırpalım. Karışımı sürekli karıştırarak sütün içine ilave edelim. Kısık ateşte 5 dk karıştıralım. 1 paket vanilyayı da ilave edelim. Isıya dayanıklı kaselere dökelim ve tepsiye soğuk su dolduralım. Kaseleri de tepsiye yerleştirelim,200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 😋