Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri yıkayıp bir tencerenin içine 1. 5 su bardağı suyun içine pirinçleri koyun pişip suyu bitince kapatın.
2. İçine süt ve şekeri koyun. Kaynamaya bırakın.
3. Bir kasenin içine nişasta ve yumurta sarısı koyup karıştırın.
4. Kaynayan sütün içine kase de olan karışım ı ekleyin.
5. Daha sonra vanilya ekleyin.
6. Koyulaşınca ısıya dayanıklı küçük güveç kaplarına koyup tepsiye dizin.
7. Üzeri geçmeyecek kadar su koyun.
8. 200 derecelik fırında üzerini kızarana kadar bekletin. Afiyet olsun