Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1 su bardak şeker
• Yarım su bardak pirinç
• 2 su brd. su
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlerle çok severek yediğimiz sütlacımın tarifini paylaşmak istiyorum, inşallah begenirsiniz☺

1. İlk önce pirinçleri yıkayıp tencereye koyalım, 2 su bardak su ile haşlayalım, kısık ateşte olsun.
2. Suyunu çeken ve haşlanan pirinçlere 4 su bardak sütü ilave edelim.
3. Sonra şekerini, vanilyayı, limon kabuğu rendesini ve son olarak da 1 su bardak süt ile nişastayı iyice karıştırıp sütlaca dökün.
4. Kaynadıkdan sonra 10 dk. karıştırarak pişirin ve kaplara paylaştırın.
5. Kapları fırın tepsisine dizin, tepsiye biraz su doldurun fırına koyun.
6. Üzeri kızarana dek pişirin. 200 derecede fanlı kısımla pişiriyorum.

Deneyenlere afiyet olsun selamlar