Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sunumunun harika ve bir o kadar da gösterişli olduğunu söylemeden geçmek istemiyorum. Gelelim yapılışına ;

1. Öncelikle 2 su bardağı su ile pirinci haşlayalım. Çok az su kalacaktır.
2. Ardından sütü, şekeri ve vanilyayı ilave edelim kaynayana kadar güzelce pişirelim.
3. 3 yemek kaşığı nişastayı bir su bardağını 4 de 1 olarak bölelim ve süt ile çözündürüp sütlacımıza ilave edelim yaklaşık 15 – 20 dk. pişirelim.
4. Ben toprak kase kullandım ve tam 6 adet çıktı :)
5. Eğer sizde toprak kase kullanacaksanız 200 derece de tepsi içine soğuk su koyarak fırına verin ki çatlama olmasın :)
6. Ve ben üzerine yumurta sarısı sürmedim.
7. Kokusundan çok hoşlanmadığım için merak etmeyin yumurta sürmeden de tadı harika görüntüsü güzel görünüyor. Sadece kızarması biraz zaman alabilir. Telaş etmeyin kızaracaktır.

Özel misafirlerinize muhakkak şahane görüntüsüyle denemelisiniz.

Afiyet olsun :)