Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 5 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 litre süt
• 1 çimdik tuz

Üzerine dökmek için;

• Tarçın

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçler yıkanır, tencereye alınır, üzerine suyu dökülür, pişirilir.
2. Pirinçler piştikten sonra süt ilave edilir, kaynayıp özleşince şeker ve tuz ilavesi yapılır.
3. Bu arada karıştırma işlemi ihmal edilmemeli, pirinçler tencereye yapışabilir!!!
4. Şekerle kaynayıp, özleşen sütlacımız ısıya dayanıklı kaselere dökülür.
5. İçerisine su konmuş fırın tepsisine yerleştirilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir, fırından çıkarılır, soğuduktan sonra arzuya göre süslenip, (ben tarçın tercih ediyorum) servis edilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕