Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 buçuk çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye su ve pirinci alın.
2. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
3. Hemen Sütümüzü ekleyelim, 20 dk kaynatın, arada sütlacımızı karıştıralım.
4. Şeker ve vanilya ekleyelim 5 dk kaynatın.
5. Bir tarafta su ve nişastayı bir kasede karıştırıp sütlacımıza katalım. Bu esnada sütlacımızı karıştıralım, bir iki fokurdamaşsı sütlaç olmuştur.
6. Sütlacı güveçlere koyup fırın tepsisine dizelim
7.  Yarısına kadar soğuk su ekleyip fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.