Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık nişasta

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pirinçleri yıkayıp sonra su  katıp yumuşak olana kadar pişirilir.
2. Sonrada süt katılır kaynayana kadar.
3. Ayrı bir kasede nişasta süt ile karıştırılır.
4. Süt kaynatıldıktan sonra nişasta içine dökülür. Sonradan vanilya eklenir.
5. Sonra kaselere doldurulur.
6. Fırın tepsisine konulur, yarıya kadar suyla doldurulur.
7. 190 derecede üzerisi yanık şekil olana kadar pişirilir.