Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 1 su bardağı baldo pirinç
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• (1 su bardağı süt veya süt nişastayı eritmek için)
• 1 adet vanilya
• En son isee
• Yarım su bardağı su
• 1 adet yumurta sarısı

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt eklenir. Kaynayınca yıkanmış pirinç eklenir pirinçler pişene kadar ara ara karıştırılır baktınız pirinçler pişti hemen şekeri ekleyelim birazda böyle pişsin 5 dk kadar.
2. Ardından bir kaseye nişasta ve pirinç unu ekleyelim.
3. Üzerine 1 su bardağı su veya süt ekleyelim bir güzel eritelim ve sonrasında tencereye dökelim. Ocağın altını kısalım 5 dk böyle kaynasın.
4. Hemen ardından yarım su bardağı su ile yumurta sarısını  çırpalım sonra buna biraz tencereden süt ekleyelim ılıtalım ve doğru sütlacın üzerine döküp karıştıralım.
5. 3 dk böyle karıştırdıktan sonra fırın kaselerine koyalım ve güveç kaplarda yaptım.
6. Tepsiye dizelim yarıya gelecek kadarda sıcak su ekleyelim ve doğru 200°fırında 15 dk en üstte pişirelim.
7. Yapacaklara kolay gelsin soğuduktan sonra yemenizi tavsiye ederim💖💖

   ÖNEMLİ NOT:PİRİNÇ BİZE GÖRE TAM GELDİ KAŞIKTAN AKMAYACAK KIVAMDA SİZLER DAHA AKICI SEVİYORSANIZ AZALTABİLİRSİNİZ.