Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• Yarım su bardağından 1 parmak eksik pirinç
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. 🔅Pirinçler güzelce yıkayalım. 2 su bardağı su ve pirinçleri tencereye alalım. Pişene kadar haşlayalım. Çok az sulu kalacaktır.
2. 🔅Yarım su bardağı ile nişastayı bir tabağa koyup karıştıralım ve nişastayı sütün içinde eritelim. (kenarı da beklesin)
3. 🔅Pirinçler haşlandıktan sonra üzerine 1 litre sütü ekleyelim ve vanilyayı boşaltalım. Kaynamaya bırakalım.
4. 🔅Kaynadıktan sonra şekeri ve süt ile karıştırdığımız nişastayı ekleyelim ve karıştıralım.
5. 🔅Kısık ateşte karıştırmayı bırakmayalım sürekli karıştıralım. 10-15 dakika daha kaynasın. Sonra altını kapatalım.
6. 🔅Fırınımızı 200 dereceye ayarlayalım. Isına dursun☺️
7. 🔅Isıya dayanıklı kaselerimizi alalım ve kepçe yardımı ile kaselerimizi dolduralım.
   ❗️Kaseleri tamamen ağzına kadar doldurmayalım. Fırındayken taşabilir. ❗️
8. 🔅Isınan fırınımıza kaseleri koymadan önce fırın tepsisinin yarısını su ile dolduralım kaseleri fırın tepsisine koyalım ve fırının orta rafına yerleştirelim. 😊
9. 🔅Sütlaçların üstü kızarana kadar fırında dursun ve kızardıktan sonra fırından çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
10. 🔅Ben sütlacın üstünde fındık çok seviyorum eğer sizde seviyorsanız fındıkları rondodan geçirip üzerine serpebilirsiniz.
11. 🔅Soğuduktan sonra 1-2 saat dolapta beklerse daha güzel olacaktır.
    🌸SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN🌸