Merve
18 Takipçi
Takip Et
-
4-6 Kişilik
-
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirinçleri güzelce yıkayalım ve sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayalım.Çok az sulu kalacak.
- Diğer malzemeleri ekleyelin ve sütlacı pisin.Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatalım.
- Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve 1/3 su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave edin.
- 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştıralım.
- Tepsimize soğuk su dolduralım ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizelim. (Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)
- Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirelim ve 200 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayalım.
Afiyet olsun🌹.