Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 litre süt (Açık sütle daha güzel)
- 3 çay bardağı pirinç
- 3 su bardağı şeker
- 6 bardak su
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü tencereye pirinçleri alın, suyu ekleyin kapağı kapalı olarak 10-15dk pirinçler lapa olana kadar pişirin.
- Sütü tencereye alın üzerine lapa olmuş pirinçleri de ekleyin.
- Şekerini de atın kaynayana kadar orta, kaynadıktan sonra kısık ateşte ara sıra ama sık sık karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Çok cıvık olmayacak, çok da katı olmayacak kıvama gelince ocağı kapatın.
- Güveç kaselerine doldurun fırın tepsisine dizin. tepsinin içine güveç kaplarının yarısına gelecek kadar su dökün ve fırında 200° üst turbo ayarında üzeri kızarana kadar pişirin ve çıkarıp soğutup dolaba alın sonrada servis yapın. Bu ölçüyle 12-13 Güveç kabı çıktı
not: fırınlamak istemeyen ocaktan aldıktan sonra kaselere pay etsin soğutup dolapta dinlendirsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
