Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağından biraz az şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı nişasta
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler iyice yıkanır ve bir tencereye alınarak üzerine 2 su bardağı su eklenerek yumuşayıncaya kadar haşlanır.
- Suyunu süzmeden üzerine süt eklenir.
- Kaynayınca şeker de ilave edilir iyice karışınca yarım su bardağı suda açtığımız nişasta eklenir ve koyulaşıncaya kadar karıştırılır.
- Kıvamını alınca vanilya eklenir birkaç sefer karıştırdıktan sonra ocaktan alınır.
- Güveç kaplarının içi ıslanır ve pişen sütlaç pay edilir.
- Fırın kabına alınır.
- Güveç kaplarını 2 parmak geçecek kadar tepsinin dibine su eklenir.
- Fırının en üst bölmesinde 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Yemeden önce dolapta 2 – 3 saat dinlendirmenizi tavsiye ediyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
