Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre ve ekstra 1 su bardağı süt
• 1 buçuk çay bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Sütlacın kıvamını bağlamak için ;

• 1 yemek kaşığı nişastayı
• Yarım çay bardağı suyla açın

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye su ve pirinçi alin.
2. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
3. Hemen sütümüzü ekleyim.
4. 20 dakika kaynatın.
5. Ara arada karıştıralım sütlacı.
6. Şeker ve vanilyayı ekleyip 5 dakika kaynatalım.
7. Su ve nişastayı karıştırıp sütlaça ekleyelim.
8. Bu esnada devamlı sütlacımızı karıştıralım.
9. Bir iki fokurdadımı sütlaç olmuştur.
10. Fırın sütlaç için ısıya dayanıklı kaplara koyalım.
11. Kapları fırın tepsisine alalım tepsiyede su koyalım.
12. Fırını en yüksek ayarda açıp tepsiyide en üst rafa koyalım.
13. 5 dakikada sütlacın üstü kızarır.
14. Soğuduktan sonra üzerine arzuya göre; tarçın, fındık ceviz koyabıilirsiniz☺️
    Bu tarifden küçük 6 tane güveç ve iki tane küçük sütlac çıktı.
    Deneyip yapanlara şimdiden afiyetler olsun😌