Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 su bardağı su
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı un tepeleme
• 2 yemek kaşığı nişasta tepeleme
• 1 su bardağı şeker

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su ile pirinçi tencereye alıp kaynatıyoruz .
2. Pirinçler yumuşayıncaya dek suyu azalırsa ekleyebilirsiniz.
3. Pirinçler yumuşayınca sütümüzü de ekleyip sütü de kaynatalım şekeri de ekleyebilirsiniz.
4. Süt kaynarken ayrı bir kabın içersinde nişasta ,yumurta, vanilyayı ,biraz sonlandırıp iyice çırpalım .
5. Sonrasında sıcak süt ile ılıştırıp tencereye karışımı ekleyelim.
6. Sütümüz koyu kıvam alana kadar kaynatalım . Bir yandan da karıştıralım.
7. Kıvam aldıktan sonra güveçlere koyabilirsiniz.
8. Fırın tepsisine yerleştirelim güveçleri .
9. Tepsiye de 2 su bardağı kadar su  koyup fırına atabilirsiniz. Afiyet olsun 😘