Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1/2 (yarım) (süt nişastayı açmak için)
• 2 su bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı su ile pirinçlerimizi pişirelim az sulu kalmasına dikkat edelim.
2. Pirinçlerin üzerine süt ve vanilyayı ilave edelim .
3. Kaynamaya başlayınca açılmış nişasta ve şekeri ilave edelim ve 15 dk hafif ateşte kaynatalım.
4. Toprak kaselerimize üstünde 1 parmak boşluk kalacak şekilde dağıtalım ve kaselerin yarısını geçecek şekilde tepsiye su koyalım.
5. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar fırınlayalım.
6. Oda ısısında soğutalım ve dolapta 1-2 saat dinlendirelim.

Afiyet olsun.