Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı süt (nişasta ve yumurtayı açmak için)
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı doruklu nişasta
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su

Üzeri için;

• Kavrulmuş fındık

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinci 2 su bardağı su ile tencereye alıp yumuşayana kadar pişirelim.
2. 1 litre sütü, şekeri ve vanilyaları ekleyip karıştırıyoruz ve pişirmeye devam edelim.
3. Ayrı bir kapta yarım su bardağı süt, nişasta ve yumurta sarısını çırpıyoruz ve tencereye ekliyelim.
4. Koyulaşana kadar pişirelim. Fırın kaplarımıza alalım. Fırın kaplarını koyduğumuz tepsinin dibine biraz su ekleyelim.
5. Üzeri kızarana kadar fırında pişirelim. Pişen sütlaçlarımıza kavrulmuş ince fındıklarımızı ekleyerek lezzetine lezzet katıyoruz.

Afiyet bal şeker olsun 💕.