Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı kırık pirinç
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)
- 1 bardak şeker
- 1 paket vanilya
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirinçleri güzelce yıkayıp 2 su bardağı su ile haşlıyoruz.
- Pirinçler hafif sulu kalacak.
- Suyunu çektiğinde pirinçlerin üzerine 1 litre süt ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başladığında şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Sonra süt ile açtığımız nişastayı yavaş yavaş ilave edip topaklanmaması için hızlı hızlı karıştırıyoruz.
- Bu şekilde 15 dakika daha kaynatıp toprak kaplarına paylaştırıyoruz (toprak kaplarında tam 6 adet çıkıyor) kapları tepsiye dizip tepsiye soğuk su döküyoruz.Kapların yarısına kadar gelecek.
- Sütlaçlarımızın üzeri kızarana kadar fırının en üst bölümünde 180 derecelik fırında bekletiyoruz. 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
