Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı pirinç̧
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlıyoruz. Çok az sulu kalacaktır.
2. Sütü şekeri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haşlanan pirinçleri karısmımıza ilave edip kaynatıyoruz.
3. Karışımımızdan yarım su bardağı sütü alıp içerisine 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. Kaynayan karışımımıza koyalım 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
4. Sütlaçları fırına koyalım. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarımızı koyuyoruz. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin (tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin.
5. 180 derecede, sütlaçlarımız kızarana kadar fırında kalıyor. Çıkardıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🤗.