Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su
• (isteğe göre gül suyu)

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Uzun bir aradan sonra çok güzel bir FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ ile yine birlikteyiz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

1. Öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın.
2. Suyu çok az kalınca diğer malzemeleri ekleyelim ve pişirmeye devam edelim.
3. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ve vanilyayı ilave edip kaynatın.
4. Kaynamaya başlayınca şekeri de ilave ediniz. 20-25 dk daha kaynatıp kıvamını alınca (isterseniz 2 yemek kaşığı kadar gül suyu ekleyebilirsiniz) altını kapatın.
5. Fırın için ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın.
6. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaçlarınızı içine dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelmeli)
7. Tepsiyi fırınınızın en üst rafında ve 180 derecede sütlaçlarınız kaymağı kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun.

Kullandığım bu kaselerden 6 tane çıkıyor Tarifimi beğendiyseniz youtube kanalıma ABONE olmayı unutmayın