Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 2 buçuk silme mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri 2 katı su ile haşlıyoruz.
2. Yumuşadıktan sonra sütü ve şekeri ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
3. Ayrı bir kapta su, nişasta ve yumurta sarısını iyice çırpıyoruz.
4. Süt kaynayıp şeker eridikten sonra karışımı içine ekleyelim. 5-6 dk daha kaynatıp vanilyayı da ekleyin ve fırına dayanıklı kaplara aktarın.
5. Kapları fırın tepsisine dizip yarısına kadar su dolduruyoruz.
6. 200 derece fırında üzeri yanana kadar pişiriyoruz 👍🏻👍🏻
7. Soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve soğuk tüketin.

Afiyet olsun.