Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su ( nişastayı açmak için )
Hazırlanışı
- Yarım su bardağı pirinç 2 su bardağı suda haşlanır.
- Suyunun tamamen çekmesi gerekiyor.
- Pişmiş pirinçlerin üzerine 1 litre süt eklenip kaynatılır.
- Sütün kaynaması beklenirken 2 yemek kaşığı nişastaya yarım çay bardağı su eklenip karıştırılır.
- Süt kaynayınca nişasta karışımı ilave edilip kısık ayarda kıvam alana kadar pişirilir.
- Pişmeye yakın şeker ve vanilya eklenip 1-2 dk daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır.
- Isıya dayanıklı kaselere dökülür. 200 derecede fırının en üst rafına yerleştirilip üstü kızarana kadar pişirilir.
Not 1 : paket süt, açık süte göre daha çabuk kıvam almaktadır.
Not 2 : fırının en süt farına yerleştirildiği için hepsi aynı sürede kızarmıyor o yüzden kontrol edip kızaranları erkenden alın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
