Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yeteri kadar su

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve pirinç tencereye alınarak kaynatılır ve suyun çekmesini beklenir pirinçler piştikten sonra çok fazla su olursa suyun birazı alınabilir.
2. Ve süt eklenir süt kaynayınca şeker eklenir bi kaç dakika daha kaynayınca nişasta soğuk suyla çırpılarak tencereye eklenir
3. Bir kaç dakika daha kaynatılır vanilya eklenir ve tencerenin altı kapatılır.
4. Sıcak sıcak güveç kaplarınıza ekleyerek fırına sürülür .
5. Üst ayarınca yaklaş ilk 10 dakika yani üstü kızarıncaya kadar pişirilir ve soğuk soğuk servis edebilirsiniz.(isteğe bağlı şekilde üzerine tarçın, fındık vs. Ekleyebilirsiniz).