Fırında Sütlaç Lokanta Usulü

Fırında Sütlaç Lokanta Usulü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 yemek kaşığı pirinç
• 2 su bardağı sıcak su

Fırında Sütlaç Lokanta Usulü Tarifi'nin Yapılışı

1. Kaynayan sıcak suyun içine pirinçler atılır ve suyunu çeken kadar haşlanır.1 litre süt kaynatılır.
2. Kaynayan sütün içine suyla açılan nişasta ve vanilya sütün içine atılır yavaş yavaş karışıma yedirilir.
3. Muhallebi kıvamına gelince pirinçler atılır ve bir taşım kaynatılarak, sütlaç kaplara dökülür.
4. Tepsinin içine kapların yarısını geçecek kadar soğuk su konulur.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun 😊😊