Fırında Sütlaç (Orjinal tarif)

Fırında Sütlaç (Orjinal tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pirinç̧
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Fırında Sütlaç (Orjinal tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırında sütlacımız için ilk önce pirinçleri güzel yıkayalım ve 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayalım az sulu kalacaktır.
2. Daha sonra haşlanmış pirinç̧lerimizin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatalım.
3. Kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave edelim.
4. 10-dk daha kaynatıp altını kapatalım.
5. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştıralım (ben güveç kaseye paylaştırıdım).
6. Tepsinize soğuk su dolduralım ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizelim. (👉tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelmelidir)
7. Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin.
8. 180 -200 derecede, sütlaçlarımızın üzerleri kızarana kadar fırınlayalım.
9. Servise hazır (dilerseniz üstüne fındık ceviz paçaları antep fıstığı ile süsleyip ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden herkeze🤗❤️.