Fırında Sütlaç (Sütlü Tatlı Çayın Kahvenin Yanına İkramlık)
Fırında Sütlaç (Sütlü Tatlı Çayın Kahvenin Yanına İkramlık) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su (pirinçleri pişirmek için)
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su süt (nişastayı açmak için )
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası (ben evde kalmadığı için mısır nişastası kullandım )
- 1 paket vanilya
Fırında Sütlaç (Sütlü Tatlı Çayın Kahvenin Yanına İkramlık) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yıkayıp 2 su bardağı su ile pişirdim.
- Haşlanan pirinçlere sütü, vanilyayı ekledim.
- Kaynadıktan sonra şekeri ve yarım su bardağı sütle açtığım nişastayı ekledim.
- Karıştırarak 10-15 dakika kısık ateşte pişirdim.
- Ocağın altını kapatıp kaselere sütlacı pay ettim.
- Fırın tepsisine kaseleri aldım, kaselerin yarısına su gelecek kadar tepsiye su koydum.
- 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirdim. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun😊.
Not: sütlacınızın çok kızarmasını istiyorsanız üzerine birer tutam pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu ölçülerde normal şartlarda 6 güveç kase sütlaç çıkıyor. Fakat ben az az pay ederek 7 kase çıkarttım. Tepsiye koyulacak su miktarının ne kadar olacağını fotoğrafta göstermeye çalıştım.
Deneyenler fotoğraf gönderince mutlu oluyorum😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
