Fırında Sütlaç (Tam Kıvamında)

Fırında Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 çay bardağı pirinç(kırık pirinç varsa daha iyi olur)
• 2 yemek kaşığı nişasta(suda açılsın)
• 2 su bardağı sıcak su (pirinçli pişirmek için)
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Fırında Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pirinçli yıkayıp tencereye koyalım ,üzerine suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.
2. Diğer tarafta nişastamızı bi bardağa alıp suyla açalım.
3. Bir kapta sütümüzü ve şekerimizi iyice karıştıralım.
4. Pirinçli pistikten sonra üzeri sütümüzü ve nişastamızı ekleyelim.
5. Güzelce kıvam alana kadar kaynatalım.
6. Altını kapattıktan sonra vanilyamızı ekleyip güzelce karıştıralım.
7. Toprak kapılarımızı eşit şekilde bölüştürüp fırın tepsisine dizelim.
8. Yarısına gelecek şekilde tepsiye su dolduralım.
9. 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
   İster sıcak ister soğuk servis edelim .
   Afiyet olsünnnn.