Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarim su bardağı pirinç
• 1. 5 su bardağı su
• 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1. 5 su bardağı şeker

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Su ile pirinçleri pişiriyoruz. Üzerine 5 bardak süt ilave edip 5 dk. Kaynatıyoruz. Şeker, vanilyayı ekleyip biraz daha kaynatıyoruz. Nişastayı, süt ile hafif sulandırıp kaynayan sütlacın içine koyuyoruz. Kıvamı tutana kadar kaynatıyoruz. Sütlaç kaplarına alıp fırına verip üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.