Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet vanilya
• Yarım su bardağı kırık pirinç
• Toz tarçın
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Derin bir tencereye yarım su bardağı yıkanmış pirinçi alıp üzerine 2 su bardağı su ekleyip ara ara karıştırarak pişirelim .
2. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım yumuşayana kadar kaynatalım (suyun hepsini çekecek).
3. Suyunu çekip yumuşayan pirinçin üzerine 1 litre sütü dökelim 1 vanilya da ekledikten sonra kaynayana kadar karıştıralım.
4. Ayrı bir kaba 3 yemek kaşığı nişastayı yarım su bardağı süt ile açalım bekletelim.
5. Sütümüz kaynadıktan sonra üzerine 1 su bardağı toz şekeri ve açtığımız nişastayı ekleyelim çok azda tarçın ekleyelim 10 dk boyunca kaynatalım.
6. Daha sonra fırın kaplarımıza alalım tepsimize su ekleyelim 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim ☺️☺️ afiyet olsun.