Fırında Taş Gibi Ev Yoğurt

Fırında Taş Gibi Ev Yoğurt Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo süt
• 1 kase süzme köy yogurdu

Fırında Taş Gibi Ev Yoğurt Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere bugün evde yaptığım süzme köy yoğurdunun tarifini vereceğim.

1. Öncelikle sütümüzü ocağa alıyoruz. Ocakta biraz ısındıktan sonra süt ile ezdiğimiz katı köy yoğurdunu ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
2. Tavadaki süt yoğurt karışımını kaselere alıp, fırına götürüyoruz. 200 derecede 15 dakika kadar yoğurdumuz tutana kadar fırında bekletiyoruz.
3. Sonunda taş gibi tutmuş yoğurt elde ettim ben. Sizlerde deneyip, memnun kalacaksınız. Fırından çıktıktan sonra biraz ılıyınca buzdolabına koyabilirsiniz. Afiyet olsun.