Köftesi İçin:
Tavuk köftesini hazırlamak için:
Soğanımızı rendeliyoruz. bir kapta tavuk kıymasının içine, soğan rendesi, ekmek içi, baharatları ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurdumuz kıymadan yuvarlak köfteler yapıyoruz. Hazırladığımız köfteleri yağda çok hafifi pembeleşene kadar kızartıyoruz ve bir kenara alıyoruz.
Diğer yandan patatesleri elma dilim şeklinde dilimliyoruz. Soğanları piyazlık doğruyoruz. Bir tencerede soğanları hafif kavuruyoruz içine patatesleri de ekliyoruz onları da hafif kavuruyoruz. Hafif kavurduğumuz patates ve soğanları borcama döküyoruz üzerine köfteleri sıralıyoruz. onun üzerine ince doğradığımız biber ve domatesleri ekliyoruz tuzunu serpiyoruz. Ardından bir kasede salçalı su karışımı yapıyoruz ve tepsiye döküyoruz. Patateslerin üzerine çıkacak kadar su koyup ocak üzerinde fırında daha çabuk kaynaması için 2 dk kaynatıp yemeğimizi fırına veriyoruz. Yaklaşık 200 derecede 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.