Fırında Tavuk Şiş
Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğüs eti (kuşbaşı doğranmış)
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kimyon
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 4 adet sivri biber
- 4 adet kırmızı tatlı kapya biber
- Tahta çöp şiş
Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle doğranmış tavuk etleri yıkanır, iyice suyu süzdürülür.
- Bir kâsede çırpılmış sos malzemeleriyle birlikte karıştırılır üzeri streçle kapatılarak 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir.
- Tek tek şişlere takılır.
- Aralarına doğranmış yeşil ve kırmızı biberler, tavuk etleri dizilir. Tüm şişler hazırlanır.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Nefis sosuyla yumuşacık ızgara mangal lezzetinde şişte tavuk hazır 👌
AFİYETLER OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
