Fırında Tavuk Türlü
Fırında Tavuk Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 2 adet biber (yeşil, kapya)
- 2 adet havuç
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan (kızartılmış)
- 10 adet arpacık soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Biber, kekik
- ¾ su bardağı su
- ½ su bardağı zeytinyağı
- 10 adet çeri domates veya 2 adet domates
- 100 gr. kaşar peyniri (rende)
Fırında Tavuk Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklarınızı kuşbaşı doğrayın. Tavanızı ocağa alın. 1–2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
- Doğradığınız tavukları tavaya alın ve mühürleyin.
- Ardından patates, patlıcan, havuç, kabak, soğan, sarımsak, tuz, biber, kekik, su, zeytinyağı ve domatesi tavukların üzerine ekleyin. 2 tur karıştırın ve fırın kabınıza aktarın.
- Fırın kabınızı alüminyum folyo ile kaplayın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kapalı olacak şekilde 30 dakika pişirin.
- Üzerini açıp rende kaşar peynirini serpin ve 5 – 10 dakika daha pişirin.
Fırından alın ve sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
