Fırında Tavuk Ve Pilav

Fırında Tavuk Ve Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 parça tavuk but
• 2 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• Tuz
• Sıvı yağ

Tavukları marine etmek için

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz ,karabiber ,pulbiber
• Sıvı yağ

Fırında Tavuk Ve Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçlerimizi 2-3 dakika kavurup sıcak suyu ekliyoruz.
2. Tuzunu ekliyoruz. Yaklaşık yarım saat sonra pilavımız hazır.
3. Ardından tavuklarımızı tüm malzemeleri katarak marine ediyoruz.
4. 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra tavuklarımızı alt üst ayarda en yüksek derecede pişiriyoruz.
5. Daha sonra pilavımızla buluşturuyoruz. Herkese afiyet olsun.