Fırında Tavuklu Patates Yapımı

Fırında Tavuklu Patates Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tablet tavuk budu
• 4 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 4-5 adet yeşil biber
• 4 adet domates
• 6-7 diş sarımsak
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kekik
• Tuz

Sosu için;

• Salça
• Su

Fırında Tavuklu Patates Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesleri soyup kızartmalık doğruyoruz daha sonra patlıcanları alacalI soyup onları da kızartmalık doğruyoruz tuzunu atıp fırın tepsisine koyuyoruz daha sonra tavuk budunu baharatlayıp patates ve patlıcanın üzerine diziyoruz bir kasede salçayı su ile iç içe eriterek bunların üzerine döküyoruz ve fırına sürüyoruz biraz piştikten sonra dilimlediğimiz domatesleri bütün biberleri ve sarımsağı ekliyoruz onlar da pişince fırını kapatıyoruz ve yemeğimiz hazır afiyet olsun.