Fırında Tencere Yemeği (Etsiz)
Fırında Tencere Yemeği (Etsiz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet patlıcan
- 4 adet biber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı ve sıvı yağı karışık
- Pul biber
- Tuz
Fırında Tencere Yemeği (Etsiz) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup doğradıktan sonra tuzlu suda bekletiyoruz.
- Bütün malzemeleri de temizleyip doğruyoruz.
- Tencereye sebzeleri kat kat koyuyoruz.
- Üzerine soğanı iri parçalar halinde ilave ediyoruz.
- Diğer malzemeleri de katıp suyunu ilave ediyoruz. Suyu fazla koymayın, üzerine çıkmasın, patlıcan su çekmiyor.
- Önceden ısıttığımız 250 derecelik fırında pişiriyoruz. Ara ara karıştırmayı da unutmuyoruz.
- Benim fırında bir saatten fazla sürdü pişme süresi.
Fırın lezzetinde yaz yemeğimiz hazır, sıcak soğuk farketmez, her şekilde lezzetli😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
