Fırında Van Balığı-İnci Kefali
Fırında Van Balığı-İnci Kefali Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet van balığı
- 5 adet patates
- 3 adet kuru soğan
- Bir kaç diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
- Sıvı yağ (3-4 yemek kaşığı)
Fırında Van Balığı-İnci Kefali Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle inci kefali Van’a has bi balık olup Van gölünde yetişen tek balık türüdür. 🙂
Yolunuz düşerse tavsiye ederim oldukça lezzetli bir balık 🙆
Evetttt tarifimize geçelim 🙂
- Patates ve soğanları dilimleyerek balıklar ile birlikte tuz pul biber yağ ve kekikle harmanlıyoruz.
- Sarımsakları da yıkayıp bütün olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derecede 40 dk kadar pişiriyoruz. Oldukça basit ve lezzetli. 🙂
- Yanına yeşillik yıkayabilir veya salata yapabilirsiniz.
- Ben ekstra bir de sebzeli bulgur pilavı yapmıştım yanına yakışıyor.
Afiyet bal şeker olsun. 💕🙂😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
