Fırında Yanık Sütlaç (Dikkat Ağzınızı Lezzetten Yakmayın)

Fırında Yanık Sütlaç (Dikkat Ağzınızı Lezzetten Yakmayın) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 2- 3 yemek kaşığı nişasta

Fırında Yanık Sütlaç (Dikkat Ağzınızı Lezzetten Yakmayın) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir tencerenin içerisine sütü koyun ve kaynatın .
2. Bir yandan da pirinçleri yıkayın ve üzerine 1 ,5 su bardağı veya 1 bardak su koyup ocağa pişmeye bırakın.
3. Suyunu çekene kadar pişsin.
4. Bir yandan kaynayan süte şekeri ekleyelim ve pişirdiğimiz pirinçleri ekleyip kısık ateşle kaynatmaya devam edelim.
5. 3-4 dk kaynadıktan sonra nişastayı geniş bor kapta yarım su bardağı su ile özeyip süte dökelim kaynasın kıvamına gelsin ve kapatın .
6. Sütlü kaplarına önce pirinçleri sonra suyunu dökün.
7. Fırın tepsisinin içerinesine yarısına gelene kadar suyu ekleyip 250 derce ısınmış fırına sürelim .
8. 250 derce çok değilmi diye düşünmeyin ben hemen kızarsın diye 250 ye alıyorum ısısı size kalmış zamanınız var ise 180- 200 derce de yavaş yavaş yapabilirsin üzeri kızarana kadar dursun .
9. Olduktan sonra alıp dolaba dinlemeye bırakın veeeeeee afiyetler olsun yorumlarınızı veya düşüncelerinizi bekliyorum inşallah beğenirsiniz herkese afiyet olsun teşekkür ederim.