Fırında Yumurtalı Sucuklu Kaşarlı Krep

Fırında Yumurtalı Sucuklu Kaşarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 çay kaşığı tuz

İç malzemeler için ;

• Sayınıza göre yumurta sucuk ,kaşar ,peyniri biraz tuz
• Not; dileyen kavurmada koyabilir sucuk yerine

Fırında Yumurtalı Sucuklu Kaşarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Krep için bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz ,15 buzdolabında dinlendiriyoruz.
2. Pişirmek için teflon tavaya birazcık sıvı yağ koyup kızdırıyoruz 1 kepçeyle hamuru düzgünce teflon tavaya dökün krepleriniz
3. Mümkün olduğunca yumuşak olması önemli içine yumurta koyabilmek için kıvırdığınızda kırılmaması gerekiyor.
4. Tepsinize yağlanmış kağıt üzerine kreplerinizi koyun.
5. Kreplerinizi orta kısmına sucuk, kaşar, 1 yumurta ,birazcık tuz serpin, kenarları fazla taşırmayın kenarları içe katlayacağız .
6. İç malzemeler i koyduktan sonra şimdi krepin kenarlarını kıvırıp kare bir şekil elde ediyoruz .
7. Dağılmaması için kenarlarını kürdan la tutturabilirsiniz .
8. Fırınınızı 160 derecede ısıtın .
9. Fırında 5 -10 dk civarında kotrollü bir şekilde pişirin .
10. Sık sık kontrol etmeyi unutmayın içindeki malzemeye göre yumurtayı nasıl sevdiğinize göre ayarlayın .
11. Pişmesine yakın kaşar serpin ve afiyet olsun. 😊