Fırınsız Yaş Pasta Tadında Bisküvili Pasta İpeksi Kreması İle

Fırınsız Yaş Pasta Tadında Bisküvili Pasta İpeksi Kreması İle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket sade petitbeurre bisküvi
• 1 paket kakaolu petitbeurre bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 dolu yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket kremşanti

Bisküvileri ıslatmak için;

• 1 buçuk su bardağı süt

Çikolata sos için;

• 1 paket krema
• 150 gram çikolata

Süslemek için;

• Beyaz çikolata sos antep fıstığı

Fırınsız Yaş Pasta Tadında Bisküvili Pasta İpeksi Kreması İle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızı yapmaya krema ile başlayalım süt, un, nişasta, toz şekeri karıştırıp ocağa alalım sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
2. Piştikten sonra üzerine tereyağı ekleyip ılınmaya bırakıyoruz krema ılıyınca üzerine kremşantiyi ekleyip, mikser ile çırpın.
3. Sade bisküvileri süte batırıp borcama dizelim, ilk katı üzerine bir miktar krema yayalım, ikinci kata kakaolu bisküviyi dizip, tekrar krema yayalım. Üçüncü katı tekrar sade bisküvi dizip, kalan kremayı yayıp dolapta 2 saat bekletin.
4. Ganaj için; kramayı ocağa alıp, kaynama noktasına gelince çikolata ekleyip karıştırın.
5. Ilınınca pastanın üzerine yayıp, spatula yardımı ile yayıp dolapta bekletin.
6. En son hazır beyaz çikolata sos ile şekil verip antep fıstığı ile süsleyin dört beş saat buzdolabında bekletin hazır tatlı afiyet olsun.