Fıstık Ezmesi Çörek

Fıstık Ezmesi Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşık tuz
• 1 paket kurumaya
• 6 su bardağı un

İçi için:

• 250 gr fındık ezmesi
• 3 yemek kaşığı esmer toz şeker (istersenizde beyaz toz şeker kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Fıstık Ezmesi Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur bütün sıvı malzemeleri derin bir kaba alıyoruz iyicene çırpıyoruz .
2. Unu ekleyerek karıştırıyoruz ,yarım saat bekletiyoruz mayalansın.
3. Mayalandıktan sonra hamuru iki bezeye bölüyoruz, merdaneyle açıyoruz.
4. Dikdörtgen bir şekil açıyoruz.
5. İçine sıvı yağı ,şekeri, fındık ezmesi içine karıştırıyoruz ve hamurun üzerine sürüyoruz üçe katlayın.
6. Ve 2 parmak genişliğinde kesiyoruz ve uçlarını kendine ve dışarıya kıvırıyoruz.
7. Tepsimize diziyoruz .
8. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede 30 dakika pişirin.
   Şimdiden yapanlara afiyet olsun!.