Fıstıklı Bal Kabağı Tatlısı (İnanılmaz Hafif Ve Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 dilim bal kabağı
- 1 su bardağı şeker
Kreması için;
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tabanı için;
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
- Yarım paket tereyağı
- 1 çay bardağı süt
Üzeri için;
- İri çekilmiş fındık ya da fıstık kırığı
Fıstıklı Bal Kabağı Tatlısı (İnanılmaz Hafif Ve Enfes) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabağı dilimleyip, üzerine şekeri dökelim. Birkaç saat beklesin.
- Tabanı için petibör bisküvileri rondodan geçirin. Tereyağını eritip, üzerine dökün. Sütü de ekleyip, karıştırın. Borcama yayın.
- O beklerken krema için vanilya ve ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın.
- Kaynayınca altını kapatıp, önce tereyağı ardından vanilyayı ekleyip, karıştırın. Borcamdaki bisküvilerin üzerine dökün.
- Kabakları da bir miktar su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra rondodan geçirip borcamdaki karışımın üzerine yayın.
- Çekilmiş fındık ve fıstık kırıklarını da üzerine serpin. Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.