Fıstıklı Şambali ( Tam Ölçü)

Fıstıklı Şambali ( Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket irmik(500. Gram)
• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı toz fıstık yer fıstığı ( veya fındık badem)
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı karbonat ( hamurun sarı olmasını sağlıyor)

Şerbet İçin ;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Fıstıklı Şambali ( Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar şambalinin tadını bilmeyen yoktur herhalde, birde böyle deneyin ,tam ölçülü şerbetiyle kıvamıyla ne eksik ne fazla 👌👌hazırlarıyla birebir aynı ,çok kolay çok lezzetli 😋

1. Önce şerbeti hazırlayın şeker ve suyu tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırın ,kaynadıktan sonra( 7. 8 dakika kadar) limon suyu ilave edip altını kapatın soğusun.
2. Karıştırma kabına yoğurt ve şekeri alın karıştırın.
3. Diğer tarafta kuru malzemeleri irmik, un, karbonatı karıştırın, yoğurtlu karışıma ilave edin ,toz fıstığı da katıp hepsini karıştırın, yağlanmış unlanmış büyük boy dikdörtgen borcama dökün ,elinizi sıvı yağa batırıp üzerini düzeltin🌴 bıçakla fazla bastırmadan dilim yerlerini belirleyin üzerine fıstıkları yerleştirin ,böylece daha düzgün dilimler elde ediyoruz.
4.  önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin ,fırından çıkarıp soğuk şerbeti dökün , ilk etapta çok fazla gibi gelse de hiç fazla gelmiyor çektikçe dökersiniz, zaten hepsini çekiyor bıçakla belirlediğiniz yerlerden dilimleyip vaktiniz varsa bir gece bekletin daha güzel oluyor 😋deneyip yapacaklara şimdiden afiyet olsun hoşça kalın 🤗🤗