Fıstıklı Soslu Elmalı Kekim

Fıstıklı Soslu Elmalı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• 2 tane elma
• 1 avuç tuzlu fıstık rondo da çekilmiş

Fıstıklı Soslu Elmalı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şeker, sıvı yağ ve yoğurt çırpma kabına alıp krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
2. Bu karışımdan daha sonra üzerine sürmek için 1 su bardağı ayırıyoruz.
3. Sonra diğer tüm malzemeleri kapta kalan karışıma sırasıyla ekleyip klasik kek harcı hazırlar gibi hazırlıyoruz.
4. Tepsimizi yağlayıp veya pişirme kağıdı serip harcımızı boşaltıyoruz.
5. Üzerine soyulup ince dilimlenmiş elmaları diziyoruz.
6. En son fıstık serpip 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
7. Fırından çıkınca biraz bekleyip üzerine ayırdığımız sosu bir fırça yardımı ile sürüyoruz.