Fit Browni

Fit Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 5 adet muz (büyük muz ise 3 yeterli)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı yulaf
• 1 yemek kaşığı bal ya da pekmez
• Çilek

Fit Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Ön hazırlık; Tereyağını eritip içine kakaoyu ekleyip karıştıralım.
2. Yulafı çorba blendırı ile un gibi yapalım biraz tortulu olacak.
3. Hamuru çırpacağımız kapta yumurtalar çırpılır.
4. Muzlar eklenir ve çorba blendırı ile iyice bızzlatır :).
5. Tereyağı kakao karışımı eklenir çekilir.
6. Son olarak yulafı ve bal ya da pekmezi ekliyoruz tekrar çekilir.
7. Ben dikdörtgen borcam kullandım dilediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz.
8. Yağlı kağıt ile kaplayalım karışımı dökelim üzerine çileklerimizi serpelim (çileklerim buzluydu bu arada).
9. 180 derecede 35-40 dk arası pişirelim kontrollü bir biçimde.

Not: bildiğimiz kekler gibi olmuyor arkadaşlar, hamurunda yoğun muz olduğu için içi sanki sütle ıslatılmış gibi ıslak ıslak oluyor pişmedi zannetmeyin :).