Fit Dereotlu Ay Poğaçası (1 Tanesi 114 Kaloridir) Tarifi'nin Malzemeleri
- 420 gram (3 su bardağı) tam buğday unu (yavaş yavaş eklenecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 240 gram (1 su bardağı) yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısı poğaçaların üzerine sürmek için ayrılmış)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Bir tutam dereotu (ince ince kıyılmış
İç malzemesi;
- 150 gram az yağlı beyaz peynir(veya lor peyniri)
- Bir tutam dereotu (ince ince kıyılmış)
Fit Dereotlu Ay Poğaçası (1 Tanesi 114 Kaloridir) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurtalardan birinin sarısını ayrı bir kaseye alın, onu poğaçaların üzerine süreceğiz.
- Bir yumurta, yumurta beyazı, yoğurt, zeytinyağını çırpın.
- Ayrı bir kapta unun 1 su bardaklık kısmı, tuz ve kabartma tozunu harmanlayın.
- İki karışımı birbirine karıştırın ve yoğurmaya başlayın.
- Kalan 2 su bardağı unu azar azar gözlemleyerek ekleyin.
- Ben tamamını eklemiştim fakat unun tazeliğine göre değişir, daha az un da isteyebilir.
- Hamur yumuşak fakat ele fazla yapışmayan bir hamur olmalı.
- En son kıyılmış dereotunu da ekleyin ve yoğurun.
- İstediğiniz şekli verip 180 derecelik fırına verin 20 dakika içinde hazır.
Afiyet olsun 😋 bon appétı̇t😋😋😋😋😋😋😋😋😋.