Fit Granola

Fit Granola Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg yulaf
• 1 tatlı kalışı Hindistan cevizi yağı (yoksa bitkisel yağ)
• Çiğ fındık (iri kırılmış)
• Çiğ ceviz (iri doğranmış)
• Hindistan cevizi yağı
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2 yemek kaşığı bal (sıvı)

Fit Granola Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tavada Hindistan cevizi yağımız erirken yulaf eklenir ve 2 dakika kavrulur dikkat edin yanmasın.
2. Kontrollü kavurun. Üstüne diğer malzemeleri (bal hariç) ekleyin ve şekildeki gibi renk koyulaşmaya başlayınca ocağın altını kısın ve balı harcın üstünde gezdirin kaşıkla hafif toparlanma olana kadar sık sık karıştırın.
3. Şekildeki gibi kahverengimsi renge gelince ocağı kapatıp yağlı kağıda serin elinizle şekil verin ve bastırarak harcı sıkıştırıp. Yağlı kağıdı harç soğumaya başlayınca kaldırın ve istediğiniz şekilde kesin.

Afiyet olsun 😊.