Fit Ispanaklı Tepsi Poğaçası

Fit Ispanaklı Tepsi Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1,5 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep

İçin için:

• 3-4 dal ıspanak
• 1 tane küçük soğan
• Peynir

Üzeri için:

• Pekmezli su veya yumurta sarısı
• Çörek otu, susam, chia tohumu

Fit Ispanaklı Tepsi Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini yoğuruyoruz. Unu kontrollü koyalım. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. İçi için ıspanak ve soğanı elimizle iyice ovalıyoruz, peynir katıp karıştırıyoruz.
3. Hamurumuzu iki eşit parçaya ayırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlak ve ince şekilde açıyoruz. Harcımızı koyuyoruz. Diğer hamuru da incecik açıp üzerine kapatıyoruz. Kenarlarını birleştiriyoruz.
4. Üzerine pekmezli su sürüyoruz. Çörek otu susam atıyoruz ve sekiz eşit parçaya kesiyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 170 fırına sürüyoruz. Kızarınca servis ediyoruz. Düşük kalorili harika bir poğaça. Sahurda 2 dilim yanında salatalık ve domatesle yiyebilirsiniz. Gayet güzel tok tutuyor. Afiyet olsun.