Fit Kek

Fit Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kuru incir
• 3 kabe hurması
• 1 kaşık hindistan cevizi yağı
• 40 gram bitter çikolata
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 8 adet ceviz
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yulaf unu ( yulaf ezmesi robota çekilip de yapılabilir)

Fit Kek Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarınız için de güzel bir ara öğün olabilir çünkü fit olduğu kadar sağlıklı bir tarif 🥰.

1. İncir ve hurmayı küçük küçük doğrayıp az su ile pişiriyoruz ve miksere çekiyoruz. Lapa bir kıvamı oluyor.
2. Bir tavada hindistan cevizi yağı ile çikolatamızı eritiyoruz.
3. Yumurtalarımızı ayrı bir kapta çırpıyoruz ve önceden hazırladığımız iki karışımı da içine ekliyoruz.
4. Keçiboynuzu unumuzu, hindistan cevizimizi, sütümüzü, küçük küçük parçaladığımız cevizimizi, ve yulaf unumuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Kullanacağımız kek kalıbına harcımızı boşaltıyoruz. Ben cupcake kalıbı kullandım. Tahinle servis edebilirsiniz ☺️.
   Afiyet olsun 🥰.