Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 vanilya
- 1 tane krema
- 1 paket petibör bisküvi
Üzeri için;
- 200 gram frambuaz
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye sütü unu nişastayı koyup karıştırıyoruz .
- Ocağa alıyoruz muhallebimiz kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra kenara ocaktan alıyoruz soğumaya bırakıyoruz arada karıştıralım üzeri kabuk bağlamasın.
- Muhallebimiz soğuduktan sonra kremayı vanilyayı ekleyip mikserle 5 dakika karıştırıyoruz.
- Muhallebimiz hazır bisküvileri rondodan geçirip un haline getiriyoruz .
- Kullanacağımız kupların içine önce 1 buçuk yemek kaşığı bisküviden koyuyoruz .
- Üzerine kupların yarısını geçecek şekilde muhallebiyi koyuyoruz.
- Frambuazı tencereye koyuyoruz suyu şekeri nişastayı ekliyoruz ocağa alıyoruz kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
- Sosumuzu bir kepçeyle muhallebilerimizin üzerine koyuyoruz buzdolabında 3-4 saat dinlendiriyoruz .
Deneyenlere afiyet olsun💕🤗.