Frambuaz Soslu Sütlaç

Frambuaz Soslu Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 2 çay bardağı pirinç
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için:

• 1 kase dondurulmuş frambuaz
• 1 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su

Frambuaz Soslu Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirincimizi güzelce yıkayıp tencerimize alalım.
2. Üzerini geçecek kadar su katıp pirinçler diriliğini kaybedene kadar haşlayalım.
3. Daha sonra üzerine sütümüzü, şekerimizi ekleyip orta ateşte güzelce kaynatalım.
4. Kaynadıktan sonra nişastayı suyla açıp yavaş yavaş sütlacımıza ekleyelim. Vanilyamızı da katıp bir müddet karıştırarak yavaş ateşte pişirelim.
5. Sosumuz içinde dondurulmuş frambuazı, suyu, şekeri tenceremizde pişirmeye başlayalım
6. Kaynadıktan sonra suyla açtığımız nişastamızı ekleyip koyu kıvamı elde edene kadar pişirelim.
7. İstediğimiz kaselere sütlacımızı paylaştıralım.
8. Ilımaya yakın sosumuzuda üzerine döküp buzdolabında iyice soğumaya bırakalım👩🏻‍🍳 şimdiden afiyet olsun🌺.